- una alza de temperatura
- una reducción de volumen
- una modificación de la composición química y bioquímca
- un saneamiento a nivel de los patógenos, de las semillas de malezas y de ciertos residuos.
- una relación C/N y una humedad adaptadas.
- por lo tanto, ya no se autoriza el "compostaje de superficie"
miércoles, 11 de febrero de 2015
El compost es una operación que, según la definición francesa, se caracteriza por:
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