Quinua Sección Clasificado

El clasificado el porcentaje de subproductos y merma se considera dentro de valores aceptables, sin embargo, en el subproducto obtenido del densímetro (piedrecillas) tiene contenido de quinua aproximadamente 30% y las estacas e impurezas resultado de recojo manual (con contenido de 50%), debe ser separado manualmente con el agua.