domingo, 17 de mayo de 2015

Trigo Molturación (IV)

En el molino se transforman los granos en las siguientes fracciones:

  • Harina Blanca
  • Fracciones de harina contaminadas con salvado
  • Harinillas. Son fracciones del endospermo no separadas
  • Salvado
  • Gérmenes.

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