viernes, 6 de marzo de 2015

Alimentos transgenicos

Que es la ingenieria Genética?
Es un conjunto de técnicas, nacidas de la biología molecular, que permiten manipular el genoma de un ser vivo.

La ingeniería genética incluye:

  • La tecnología del ADN recombinarte: aislar y manipular
  • La secuenciación de ADN: permite saber el orden
  • La reacción en cadena de la polimerasa (PCR): duplica

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