Cuarto de refrigeración

La colocación de las cajas y la circulación del aire en el cuarto, son factores importantes en el proceso de refrigeración.

1. Colocación en plataformas
2. Espacio de 40cm para el flujo del aire caliente hacia el evaporador.
3. Espacios de aproximadamente 10 cm entre las plataformas.
4. Espacio entre lapared opuesta al evaporador y las plataformas.
5. Barrera de condensación.
6. Aislante.
7. Evaporador del refrigerador.
8. Cajas.
9. Aire frío.
10. Aire caliente.

La humedad ambiente siempre fluye a la zona más fría y se condensa allá. Si la humedad se condensa en la capa aislante, ésta pierde mucho de capacidad aisladora. La barrera de condensación impide que la capa aislante se moje.