jueves, 5 de marzo de 2015

Conclusiones agricultura ecólogica (I)

La agricultura ecológica forma parte de un conjunto: los signos oficiales de indentificación de la calidad.

El éxito de las características de estos procedimientos, se basa en el hecho de de que:
  • se apoyan en criterios reales de diferenciación de los productos;
  • Se apoyan en los pliegos de condiciones (normas o documentos normativos) homologados y disponibles para todos y por tanto transparentes:
  • disponen de un etiquetado informativo y una marca reconocida;
  • están controlados y certificados por organismos terceros independientes, acreditados y con-certados por las autoridades públicas;
  • están reconocidos y aletandos por las autoridades públicas, por lo que son creibles.

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