Conclusiones agricultura ecólogica (I)

La agricultura ecológica forma parte de un conjunto: los signos oficiales de indentificación de la calidad.

El éxito de las características de estos procedimientos, se basa en el hecho de de que:

• se apoyan en criterios reales de diferenciación de los productos;
• Se apoyan en los pliegos de condiciones (normas o documentos normativos) homologados y disponibles para todos y por tanto transparentes:
• disponen de un etiquetado informativo y una marca reconocida;
• están controlados y certificados por organismos terceros independientes, acreditados y con-certados por las autoridades públicas;
• están reconocidos y aletandos por las autoridades públicas, por lo que son creibles.